Ăn xương có chống được bệnh còi xương?
Nước ta là một nước nhiệt đới, trừ các tháng mùa đông, còn hầu như quanh năm có ánh nắng mặt trời, nhưng trẻ em mắc còi xương rất nhiều. Cứ 10 cháu đến khám dinh dưỡng thì có tới 6-7 cháu bị còi xương, nhất là các cháu dưới 1 tuổi.
Nguyên nhân chính là do tập quán kiêng khem không cho trẻ ra ngoài trời tắm nắng trong những ngày đầu mới sinh, và có quan niệm là cho trẻ ăn xương để chống còi xương. Vậy thì ăn xương có chống được còi xương hay không?
Như khoa học đã chứng minh, thành phần cấu tạo chính của xương là canxi và phốt pho. Nhưng sau khi ninh xương lấy nước để nấu bột, nấu cháo thì hàm lượng canxi và phốt pho trong nước còn rất ít, chỉ khi ninh nhừ xương tán nhỏ thành bột thì mới có nhiều canxi.
Trẻ bị còi xương là do thiếu canxi và vitamin D (vitamin D có tác dụng tăng cường hấp thu canxi ở ruột). Vitamin D có rất ít trong thức ăn; chỉ có một lượng ít trong gan các loại cá biển và lòng đỏ trứng. Nhưng ở dưới da có chất tiền vitamin D, dưới tác dụng của ánh nắng mặt trời (tia tử ngoại) sẽ chuyển thành vitamin D. Vì vậy nếu kiêng khem không cho trẻ tắm nắng (phơi nắng) thì trẻ sẽ bị thiếu vitamin D dẫn tới còi xương. Nếu vào mùa đông không có nắng thì phải cho trẻ dùng các chế phẩm thuốc có chứa vitamin D theo tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng.
Ngoài ra, cần cho trẻ ăn các thức ăn giàu canxi như sữa, phomát, tôm, cua, cá, đậu đỏ... thì mới phòng chống được bệnh còi xương.
Như vậy muốn chống được còi xương thì phải cho trẻ tắm nắng hoặc uống vitamin D và ăn các thực phẩm giàu canxi, chứ không phải chỉ cho trẻ ăn nước xương ninh mà thôi. Các bà mẹ cũng nên tham khảo những kiến thức, thông tin khoa học về dinh dưỡng để có một chế độ ăn cho con hợp lý, giúp trẻ phát huy được sức vóc tối đa.
Ths. Lê Thị Hải
(Theo website Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia)
Cung cấp 11 loại vitamin và 4 loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Chứa bột đông khô của 5 loại quả nhiệt đới – cung cấp dưỡng chất từ thực vật tốt cho sức khỏe.Viên sản phẩm có thể nhai được, có hương vị thơm ngon tự nhiên của quả mâm xôi.
Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Thực phẩm bổ sung Vitamin và khoáng chất tổng hợp dành cho trẻ em trên 2 tuổi, giúp bổ sung thêm vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ những vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sản phẩm còn có thể dùng cho trẻ từ 12 tuổi trở lên hoặc người trưởng thành gặp khó khăn trong việc dùng thực phẩm bổ sung dạng viên.
Hướng dẫn sử dụng: Nhai 1 viên mỗi ngày trong khi ăn. Trẻ em từ 12 tuổi trở lên và người lớn có thể dùng 2 viên mỗi ngày. Trẻ em dưới 2 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Mỗi viên cung cấp 216,7mg canxi và 108,3mg magiê, giúp hình thành và duy trì hệ xương răng chắc khoẻ. Magiê giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate.
Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung cho cơ thể các khoáng chất thiết yếu là kẽm, đồng, man-gan.
Thành phần bột đông khô cỏ linh lăng đặc chế của NUTRILITE cung cấp các dưỡng chất thực vật rất tốt cho cơ thể.
Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sản phẩm này thích hợp với thanh thiếu niên đang trong giai đoạn cơ thể phát triển nhanh, những người trung niên đặc biệt là phụ nữ, những người hay sử dụng đồ uống có cồn, phụ nữ có thai và cho con bú…
Hướng dẫn sử dụng: Uống mỗi lần 1 viên, mỗi ngày 3 lần, tốt nhất là ngay sau bữa ăn. Trẻ em dưới 12 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.